Сахарный диабет — заболевание, где нарушается эндокринная система, вырабатывающая гормон инсулина. Вследствие чего, в человеческом организме можно обнаружить недостаточность гормона инсулина, в связи с этим сахар в крови повышается. Происходит нарушение метаболизма. При заболевании желез внутренней секреции, соблюдая правильную, лечебную диету и рекомендации врача, больной может рассчитывать на полноценный образ жизни. При диабете первого типа ( раньше называли, как инсулинозависимый диабет) разрушаются железы внешней и внутренней секреции, выделяющие поджелудочный сок и гормон инсулина, которые поступают в кровь и регулируют процессы переваривания и всасывания триглециридов и продуктов их распада в желудочно-кишечном тракте, а так же процессы превращения гликоконъюгатов в организме человека. При заболевании сахарным диабетом, повреждаются островки Лангерганса, которые имеют свойства вырабатывать инсулин. Основной метод излечения сахарного диабета 1 типа назначается введение инсулина. При сахарном диабете второго типа (инсулиннезависимый диабет) увеличивается содержание глюкозы в крови. Этот тип диабета снижает чувствительность тканей к действию инсулина. При диабете 1 типа необходимо вести наблюдение за постоянной массой тела, для чего и назначают диету с наименьшим содержанием калорий. Основными принципами питания является ежедневное употребление продуктов с большим содержанием белка.Такое лечебное питание купить довольно просто на сайте https://nutridom.ru.
Так же больной должен научится рассчитывать калорийность продуктов питания, входящих в ежедневный рацион питания. Главное, чтобы больной при этом заболевании , умел высчитать хлебные единицы, так как от расчета углеводов, которые поступают с пищей, зависит дозировка инсулина вводимого перед едой. При диабете 2 типа назначается стол №9, включающий в себя низкокалорийные продукты, ограниченное содержание жиров животного происхождения, наименьшее потребление сладостей, супы на нежирном бульоне, кефир, творог, напитки не содержащие сахар, нежирная рыба, морепродукты, крупы из цельного зерна, хлеб грубого помола, овощи, фрукты. Запрещенными продуктами для болезни 2 типа являются: шоколад, любые хлебобулочные изделия, мороженное, мед, острые, копченые блюда, жиры — бараний, свиной, спиртные напитки. Люди, которые имеют избыточную массу тела при сахарном диабете 2 типа, имеют огромную возможность сбросить лишние килограммы, придерживаясь диеты. При сахарном диабете 1 и 2 типа, необходимо соблюдать раздельное питание. Прием пищи полагается питаться 6 раз в день. Пища вынуждена быть натуральной, разнообразной, богата макро и микроэлементами, например, такая, как фрезубин нейтральный вкус. Каждый больной при таком заболевании должен знать калорийность каждого продукта. Суточная норма калорийности продуктов: у женщин не должна превышать 1100 ккал, у мужчин 1500ккал. Необходимо запомнить, что рекомендации, диету при таком заболевании должен назначать врач, только медицинский работник четко знает историю болезни пациента, результаты анализов в ходе заболевания сахарным диабетом.