Икра кабачковая

Кулинарим потихоньку... когда хотим жрать или кого нить хотим удивить)))))
Аватара пользователя
CMM
V.I.P.
Сообщения: 10608
Зарегистрирован: 07 июн 2011, 20:32
Награды: 44
Репутация: 405
Марка автомобиля: A6 C5 quattro
Двигатель: 2.8
Откуда: Минск-Воронеж
:
Администратор Форумчанин месяца Орден Авторитета Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Безупречное поведение Душа компании

Икра кабачковая

Сообщение CMM » 24 ноя 2014, 18:34

Нужен кабачек, если нет, сойдет форель.
Извлекаем икру, помещаем в немного подсоленную теплую воду и отделяем икру от пленки, тут уж как умеете, хоть руками хоть через сито.
Затем хорошо и долго промываем под проточной водой чтоб пленка и поврежденные икринки всплыли и уплыли)
Ну а теперь размешиваем 5 столовых ложек соли в двух литрах прохладной воды и помещаем туда икру минут на двадцать.
Затем опять хорошо промываем и сушим икру. Я сцеживал воду через ситечко.
Пол часика в холодильнике и икра готова :ghfplybr:

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение
Изображение
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган!!!
http://www.DRIVE2.ru/r/audi/771121/

Аватара пользователя
Игорь
V.I.P.
Сообщения: 11760
Зарегистрирован: 16 май 2009, 20:08
Награды: 23
Репутация: 368
Марка автомобиля: Skoda Yeti 4x4
Двигатель: 2.0TDI ++
Откуда: Левый берег
:
VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Форумчанин долгожитель За интеллект и эрудицию За форумку За мудрость и терпение За помощь соклубникам Медаль им. Позднера Медаль им. Эрнста

Re: Икра кабачковая

Сообщение Игорь » 24 ноя 2014, 18:55

Шикардос! Это из свежепойманных?
У действительно хороших водителей мухи разбиваются об боковые стекла
Здесь была ссылка на турбокватро мобиль на мехе

uran01
Бывалый
Сообщения: 505
Зарегистрирован: 18 ноя 2009, 19:53
Репутация: 30
Марка автомобиля: AUDI 80 1990
Двигатель: JN
Откуда: Левый берег

Re: Икра кабачковая

Сообщение uran01 » 24 ноя 2014, 19:12

Не хватает чего-то на последнем натюрморте! Чего-же?
Изображение

Аватара пользователя
Игорь
V.I.P.
Сообщения: 11760
Зарегистрирован: 16 май 2009, 20:08
Награды: 23
Репутация: 368
Марка автомобиля: Skoda Yeti 4x4
Двигатель: 2.0TDI ++
Откуда: Левый берег
:
VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Форумчанин долгожитель За интеллект и эрудицию За форумку За мудрость и терпение За помощь соклубникам Медаль им. Позднера Медаль им. Эрнста

Re: Икра кабачковая

Сообщение Игорь » 24 ноя 2014, 19:13

uran01 писал(а):Не хватает чего-то на последнем натюрморте! Чего-же?

Я знаю, Миху....все там хватает, только в кадр не попала)
У действительно хороших водителей мухи разбиваются об боковые стекла
Здесь была ссылка на турбокватро мобиль на мехе

Аватара пользователя
ShAmAn
V.I.P.
Сообщения: 9366
Зарегистрирован: 07 сен 2011, 16:12
Награды: 34
Репутация: 306
Марка автомобиля: VW JETTA6\Таз2115/Audi A6
Двигатель: 105\78 пони/150 л.с
Откуда: Хохольский
:
Форумчанин месяца Народный Очумелец Ниибаца механик Ваще герой 1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За мудрость и терпение За обязательность За помощь соклубникам

Re: Икра кабачковая

Сообщение ShAmAn » 24 ноя 2014, 19:35

низя так Миш

Аватара пользователя
DeMary
Модератор
Модератор
Сообщения: 1795
Зарегистрирован: 18 июн 2012, 09:40
Награды: 18
Репутация: 157
Марка автомобиля: Audi A6 C4
Двигатель: ABK
Откуда: Украина-Киев ---->> Израиль-Афула
:
Модератор Форумчанин месяца Ваще герой Безупречное поведение Душа компании За интеллект и эрудицию За мудрость и терпение За обязательность Поэт За помощь соклубникам

Re: Икра кабачковая

Сообщение DeMary » 24 ноя 2014, 20:52

Да, Миш, так нельзя! :fff: :eksrf:
Кто битым жизнью был, тот большего добьется. Пуд соли съевший, выше ценит мед. Кто слезы лил, тот искренней смеется. Кто умирал, тот знает, что живет (Омар Хайям)

Аватара пользователя
CMM
V.I.P.
Сообщения: 10608
Зарегистрирован: 07 июн 2011, 20:32
Награды: 44
Репутация: 405
Марка автомобиля: A6 C5 quattro
Двигатель: 2.8
Откуда: Минск-Воронеж
:
Администратор Форумчанин месяца Орден Авторитета Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Безупречное поведение Душа компании

Re: Икра кабачковая

Сообщение CMM » 26 ноя 2014, 00:45

Игорь писал(а):Шикардос! Это из свежепойманных?
ага, не зря хоть мерз :tc:
uran01 писал(а):Не хватает чего-то на последнем натюрморте! Чего-же?
Вотка - зло :eksrf:

ShAmAn, DeMary, как нельзя? вот вам, получайте! :ghfplybr:

Изображение
Изображение
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган!!!
http://www.DRIVE2.ru/r/audi/771121/

Аватара пользователя
DeMary
Модератор
Модератор
Сообщения: 1795
Зарегистрирован: 18 июн 2012, 09:40
Награды: 18
Репутация: 157
Марка автомобиля: Audi A6 C4
Двигатель: ABK
Откуда: Украина-Киев ---->> Израиль-Афула
:
Модератор Форумчанин месяца Ваще герой Безупречное поведение Душа компании За интеллект и эрудицию За мудрость и терпение За обязательность Поэт За помощь соклубникам

Re: Икра кабачковая

Сообщение DeMary » 26 ноя 2014, 01:26

Йипонский остров... Так и до язвы недалеко пешком сходить...

Палучи! :eksrf:

Изображение
Кто битым жизнью был, тот большего добьется. Пуд соли съевший, выше ценит мед. Кто слезы лил, тот искренней смеется. Кто умирал, тот знает, что живет (Омар Хайям)


Вернуться в «Кулинарная беседка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 1 гость