Всем привет!
Приобрели по случаю хлебопечку, ну думал как обычно, пару раз включишь и наигрался ... не тут то было. В итоге уже два месяца хлеб в магазине не покупаем. Очень вкусно получается
Ближе к теме - для приготовления буханки белого хлеба понадобится:
-500г пшеничной муки
-1 чайная ложка соли
-2 столовые ложки сахара
-280мл молока
-1 яйцо
-2 столовые ложки подсолнечного масла
-1.5 чайные ложки сухих дрожжей
Загружаем ингредиенты в чашу (все должны быть комнатной температуры). Причём в хлебопечке Мулинекс сначала загружаются все жидкости, а потом сухие (мука и сверху дрожжи). В Панасонике наоборот.
Далее выбираем программу "Белый хлеб", массу 1000г и цвет корочки (я выбираю среднюю). Старт! Процесс пошёл!
1. Замешивание
2. Успокаивание
3. Подъём
4. Выпекание
5. Результат
Спасибо за внимание. Приятного аппетита!
ПС кошке понравилось