Курица Терияки

Кулинарим потихоньку... когда хотим жрать или кого нить хотим удивить)))))
Чинганчгук
V.I.P.
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 16 фев 2009, 00:04
Награды: 17
Репутация: 121
Марка автомобиля: народный
Двигатель: дизель
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За мудрость и терпение Поэт За помощь соклубникам За позитифф За труд За флуд и набивку постов

Re: Курица Терияки

Сообщение Чинганчгук » 21 янв 2012, 13:28

Оффтоп:

Абырвалг писал(а):
Чинганчгук писал(а):
Абырвалг писал(а):http://s018.radikal.ru/i508/1201/98/e978c327132c.jpg
Аааааааааааааааа.....радикал не грузицца, сисадмины забанили :j,vjhjr:
Хачу на форумском сервере картинку :yf;bdrf: :fff:

У меня все рецепты на радикале :unknown: Эт ты ни в одном фоток не видишь? bx

Только на рабочем компе не вижу


Аватара пользователя
CMM
V.I.P.
Сообщения: 10608
Зарегистрирован: 07 июн 2011, 20:32
Награды: 44
Репутация: 405
Марка автомобиля: A6 C5 quattro
Двигатель: 2.8
Откуда: Минск-Воронеж
:
Администратор Форумчанин месяца Орден Авторитета Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Безупречное поведение Душа компании

Re: Курица Терияки

Сообщение CMM » 22 янв 2012, 11:33

Пошел за коньяком и соусом, буду сегодня мутить :od:

Абырвалг, а солить курицу нужно?
Изображение
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган!!!
http://www.DRIVE2.ru/r/audi/771121/

Аватара пользователя
Абырвалг
V.I.P.
Сообщения: 4820
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 21:27
Награды: 25
Репутация: 225
Марка автомобиля: Navara
Двигатель: 2,5 TD
Откуда: Нововоронеж
:
Модератор Орден Авторитета Народный Очумелец Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар 1000 сообщений Форумчанин долгожитель За интеллект и эрудицию За помощь соклубникам

Re: Курица Терияки

Сообщение Абырвалг » 22 янв 2012, 21:13

CMM писал(а):
Абырвалг, а солить курицу нужно?

Нет. Соль есть в соусе.


З.Ы. Но в итоге блюдо всё равно сладковатое - на любителя :wink:
Лучше чем сам - никто не сделает!
Изображение

Аватара пользователя
CMM
V.I.P.
Сообщения: 10608
Зарегистрирован: 07 июн 2011, 20:32
Награды: 44
Репутация: 405
Марка автомобиля: A6 C5 quattro
Двигатель: 2.8
Откуда: Минск-Воронеж
:
Администратор Форумчанин месяца Орден Авторитета Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Безупречное поведение Душа компании

Re: Курица Терияки

Сообщение CMM » 22 янв 2012, 22:53

Соус терияки найти не удалось(
Пришлось самому делать, вот рецепт:

10 ст.ложек рисового вина «Мирин» не нашел, использовал белое сухое
6 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. сахара
1 ст.л. меда
1 ст.л. молотого имбиря
2 зубчика мелко нарезанного чеснока

Вино доводим до кипения. Добавляем соевый соус, имбирь и чеснок. Кипятим 3 мин., добавляем сахар и мед.

Изображение Изображение

Получилось очень вкусно!
Последний раз редактировалось CMM 23 янв 2012, 15:51, всего редактировалось 1 раз.
Изображение
Чем больше выпьет комсомолец, тем меньше выпьет хулиган!!!
http://www.DRIVE2.ru/r/audi/771121/

Аватара пользователя
Абырвалг
V.I.P.
Сообщения: 4820
Зарегистрирован: 11 янв 2010, 21:27
Награды: 25
Репутация: 225
Марка автомобиля: Navara
Двигатель: 2,5 TD
Откуда: Нововоронеж
:
Модератор Орден Авторитета Народный Очумелец Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар 1000 сообщений Форумчанин долгожитель За интеллект и эрудицию За помощь соклубникам

Re: Курица Терияки

Сообщение Абырвалг » 22 янв 2012, 23:27

Во, процесс пошёл :rkfcc:





З.Ы. Рисовое вино - "Мирин"
Лучше чем сам - никто не сделает!
Изображение

Аватара пользователя
Diman4ik
V.I.P.
Сообщения: 2155
Зарегистрирован: 20 мар 2011, 18:06
Награды: 6
Репутация: 38
Марка автомобиля: Passat B6
Двигатель: BSE
:
Народный Очумелец 1000 сообщений Форумчанин долгожитель За помощь соклубникам За позитифф

Re: Курица Терияки

Сообщение Diman4ik » 23 янв 2012, 15:48

margosha писал(а):Абырвалг, во-первых, с тебя слюнявчик, а то уже как у собаки павлова по колено!!!

Еда разные реакции у людей вызывает :h;fx: :h;fx: :h;fx: :ntt:

Чинганчгук
V.I.P.
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 16 фев 2009, 00:04
Награды: 17
Репутация: 121
Марка автомобиля: народный
Двигатель: дизель
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За мудрость и терпение Поэт За помощь соклубникам За позитифф За труд За флуд и набивку постов

Re: Курица Терияки

Сообщение Чинганчгук » 23 янв 2012, 21:14

Вы скажите по-правде то....вкусно или как ? А то на выходные заказать собрался...полюбому есть тогда заставят icon_ispug

Аватара пользователя
Узбек
V.I.P.
Сообщения: 13274
Зарегистрирован: 01 мар 2009, 17:34
Награды: 28
Репутация: 233
Марка автомобиля: Opel-Zafira
Двигатель: 5.6L
Откуда: из деревни
:
Модератор Форумчанин месяца Орден Авторитета Народный Очумелец Ниибаца механик Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель

Re: Курица Терияки

Сообщение Узбек » 24 янв 2012, 00:08

Чинганчгук писал(а):полюбому есть тогда заставят

Палочками? :j,vjhjr: Или по рабоче-крестьянски-вилкой? :tc:
Если-б небыло ФордА,Опель был-бы @уета.

Аватара пользователя
Chapaeff
V.I.P.
Сообщения: 3287
Зарегистрирован: 30 июн 2010, 08:29
Награды: 10
Репутация: 153
Марка автомобиля: Audi А6 С4
Двигатель: 2.6
Откуда: Нововоронеж
:
1000 сообщений Безупречное поведение Душа компании Форумчанин долгожитель За помощь соклубникам За позитифф За труд

Re: Курица Терияки

Сообщение Chapaeff » 24 янв 2012, 00:11

Узбек, судя по ингредиентам и картинке, я дкмаю, что ложкой есть будет... большой ложкой :bcgeu:
Изображение

Чинганчгук
V.I.P.
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 16 фев 2009, 00:04
Награды: 17
Репутация: 121
Марка автомобиля: народный
Двигатель: дизель
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За мудрость и терпение Поэт За помощь соклубникам За позитифф За труд За флуд и набивку постов

Re: Курица Терияки

Сообщение Чинганчгук » 25 янв 2012, 22:52

Посмотрел состав соуса Терияке за 40 рублей, как на картинке Изображение
и состав Теряки в бутылке за 200 - разница солидная...в итоге купил соевый соус и белого сухого вина - будем делать соус сами, должно получиться ещё кошернее

Аватара пользователя
Dymon 776
Эксперт
Сообщения: 1240
Зарегистрирован: 25 окт 2010, 11:44
Награды: 3
Репутация: 17
Марка автомобиля: Audi A6 C4
Двигатель: 2.6 ABC
Откуда: нововоронеж
:
1000 сообщений Форумчанин долгожитель За флуд и набивку постов

Re: Курица Терияки

Сообщение Dymon 776 » 25 янв 2012, 23:12

Абырвалг, ты побольше таких рецептов выкладывай. шоб потом можно было бы тех кто научится просить на карзовку привозить этакую интересную закусь! ато питье тока привозят . вот и дегустация будет. да и сам тоже приезжай! :tdfgc: :eksrf:
жизнь не спеша , когда пьеш хороша!
Изображение

Чинганчгук
V.I.P.
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 16 фев 2009, 00:04
Награды: 17
Репутация: 121
Марка автомобиля: народный
Двигатель: дизель
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За мудрость и терпение Поэт За помощь соклубникам За позитифф За труд За флуд и набивку постов

Re: Курица Терияки

Сообщение Чинганчгук » 12 фев 2012, 01:44

Делали сегодня горбушу терияки, тоже классная штука :tc:


Вернуться в «Кулинарная беседка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей