Дарницкий хлеб

Кулинарим потихоньку... когда хотим жрать или кого нить хотим удивить)))))
Аватара пользователя
Ferrari
V.I.P.
Сообщения: 3979
Зарегистрирован: 01 май 2010, 12:15
Награды: 9
Репутация: 96
Марка автомобиля: VW Jetta
Двигатель: 1.4 TSI
Откуда: Атом Сити
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За обязательность Поэт За помощь соклубникам

Дарницкий хлеб

Сообщение Ferrari » 07 фев 2013, 20:06

Для приготовления буханки дарницкого хлеба понадобится:
-300г пшеничной муки
-200г ржаной муки
-1,5 чайная ложка соли
-1 столовая ложка мёда
-300мл воды
-2 столовые ложки подсолнечного масла
-1.5 чайные ложки сухих дрожжей
-приправы (это по-желанию)
-1 чайная ложка кофе (растворить в воде)

Изображение

Загружаем ингредиенты в чашу (все должны быть комнатной температуры). Выбираем программу "Хлеб быстрой выпечки", массу 1000г и цвет корочки.
Должно получиться примерно так :eksrf:

Изображение

Изображение
Последний раз редактировалось Ferrari 07 фев 2013, 21:58, всего редактировалось 1 раз.
Аэродинамика это удел тех, кто не умеет делать мощные моторы (с) Энцо Феррари
Изображение

Аватара пользователя
Scherbakov74
V.I.P.
Сообщения: 12834
Зарегистрирован: 04 июл 2011, 10:29
Награды: 29
Репутация: 559
Марка автомобиля: 100-ка Авант 44кузов
Двигатель: 2.3NF
Откуда: Чижовка
:
Форумчанин месяца Орден первонаха Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За мудрость и терпение

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Scherbakov74 » 07 фев 2013, 20:10

Ferrari, Кайфова!!! :tc: :ntt: Но в туже тему про хлеб, мог бы и эту кинуть. :tdfgc:
Я мучаюсь от холода, меняя колесо . А стал бы гинекологом, путём бы вышло всё! И деньги на карманчике, и руки бы в тепле!!!

Аватара пользователя
Rus-nov
Постоялец
Сообщения: 417
Зарегистрирован: 03 ноя 2011, 21:50
Репутация: 4
Марка автомобиля: audi80
Двигатель: 2.0Е, 3A
Откуда: северный

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Rus-nov » 07 фев 2013, 21:47

кофе бусидо...ну и как на вкус?

Аватара пользователя
Ferrari
V.I.P.
Сообщения: 3979
Зарегистрирован: 01 май 2010, 12:15
Награды: 9
Репутация: 96
Марка автомобиля: VW Jetta
Двигатель: 1.4 TSI
Откуда: Атом Сити
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За обязательность Поэт За помощь соклубникам

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Ferrari » 07 фев 2013, 21:56

Rus-nov писал(а):кофе бусидо...ну и как на вкус?

Блин, забыл написать, что 1 чайную ложку кофе развести в воде...
На вкус нормально :eksrf:
Аэродинамика это удел тех, кто не умеет делать мощные моторы (с) Энцо Феррари
Изображение

Аватара пользователя
Игорь
V.I.P.
Сообщения: 11763
Зарегистрирован: 16 май 2009, 20:08
Награды: 23
Репутация: 368
Марка автомобиля: Skoda Yeti 4x4
Двигатель: 2.0TDI ++
Откуда: Левый берег
:
VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Форумчанин долгожитель За интеллект и эрудицию За форумку За мудрость и терпение За помощь соклубникам Медаль им. Позднера Медаль им. Эрнста

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Игорь » 07 фев 2013, 22:02

Вот и объявился клубный пекарь) С удовольствием отведал бы теплого хлебушка))))

Rus-nov писал(а):кофе бусидо...ну и как на вкус?

Как кофе-не особо...мне не понравился(
У действительно хороших водителей мухи разбиваются об боковые стекла
Здесь была ссылка на турбокватро мобиль на мехе

Аватара пользователя
bais
Бывалый
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 16 авг 2010, 18:36
Награды: 1
Репутация: 10
Марка автомобиля: Audi A6 Quattro 02г
Двигатель: 2.4 BDV
:
За интеллект и эрудицию

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение bais » 08 фев 2013, 17:01

А он похож на магазинный ? А то сколько ел хлеба из хлебопечек, то он какой-то нетакой.

Аватара пользователя
Ferrari
V.I.P.
Сообщения: 3979
Зарегистрирован: 01 май 2010, 12:15
Награды: 9
Репутация: 96
Марка автомобиля: VW Jetta
Двигатель: 1.4 TSI
Откуда: Атом Сити
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За обязательность Поэт За помощь соклубникам

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Ferrari » 08 фев 2013, 19:03

bais писал(а):А он похож на магазинный ? А то сколько ел хлеба из хлебопечек, то он какой-то нетакой.

Ну конешно он не такой, он гораздо вкуснее :ghfplybr:
Аэродинамика это удел тех, кто не умеет делать мощные моторы (с) Энцо Феррари
Изображение

Аватара пользователя
bais
Бывалый
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 16 авг 2010, 18:36
Награды: 1
Репутация: 10
Марка автомобиля: Audi A6 Quattro 02г
Двигатель: 2.4 BDV
:
За интеллект и эрудицию

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение bais » 08 фев 2013, 23:08

Ferrari писал(а):Ну конешно он не такой, он гораздо вкуснее :ghfplybr:

Ну так я и думал, он другой совсем, в магазине тоже бывает очень вкусный хлеб, но редко и не во всех. А из хлебопечки всетаки больше похоже на булку, с ним лучше чай пить, а не еду есть. Вообщем на любителя. Я люблю черный хлеб.

Аватара пользователя
Scherbakov74
V.I.P.
Сообщения: 12834
Зарегистрирован: 04 июл 2011, 10:29
Награды: 29
Репутация: 559
Марка автомобиля: 100-ка Авант 44кузов
Двигатель: 2.3NF
Откуда: Чижовка
:
Форумчанин месяца Орден первонаха Ниибаца механик Ваще герой Месный прафесар VIP 10000 сообщений 1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За мудрость и терпение

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Scherbakov74 » 08 фев 2013, 23:12

А я люблю сухари из черного хлеба, особенно с борщом или щами. Сушу хлеб в духовке! :tdfgc:
Я мучаюсь от холода, меняя колесо . А стал бы гинекологом, путём бы вышло всё! И деньги на карманчике, и руки бы в тепле!!!

Чинганчгук
V.I.P.
Сообщения: 7092
Зарегистрирован: 16 фев 2009, 00:04
Награды: 17
Репутация: 121
Марка автомобиля: народный
Двигатель: дизель
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За мудрость и терпение Поэт За помощь соклубникам За позитифф За труд За флуд и набивку постов

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Чинганчгук » 09 фев 2013, 23:05

непонятно, похож хлеб на дарницкий магазинный или как ?
Вопрос похожести дарить таки хлебопечку или мультиварку icon_golod10

Аватара пользователя
bais
Бывалый
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 16 авг 2010, 18:36
Награды: 1
Репутация: 10
Марка автомобиля: Audi A6 Quattro 02г
Двигатель: 2.4 BDV
:
За интеллект и эрудицию

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение bais » 10 фев 2013, 02:03

Чинганчгук писал(а):непонятно, похож хлеб на дарницкий магазинный или как ?
Вопрос похожести дарить таки хлебопечку или мультиварку icon_golod10

Лучше сходи и попробуй у кого есть хлебопечка. Вкус у такого хлеба специфический, я например не очень люблю. У мультиварки тоже своеобразный стиль готовки. Пока из всех полезный приборов на кухне считаю посудомойку, это даже круче чем стиральная машина.

Аватара пользователя
Ferrari
V.I.P.
Сообщения: 3979
Зарегистрирован: 01 май 2010, 12:15
Награды: 9
Репутация: 96
Марка автомобиля: VW Jetta
Двигатель: 1.4 TSI
Откуда: Атом Сити
:
1000 сообщений Душа компании Форумчанин долгожитель За форумку За обязательность Поэт За помощь соклубникам

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение Ferrari » 10 фев 2013, 12:28

bais писал(а): Вкус у такого хлеба специфический, я например не очень люблю.

У какого "такого"? Ты вероятно попробовал какой то один, и он тебе не понравился. Не спорю. Но рецептов для хлебопечки сотни (тут посмотри http://www.hlebopechka.net/), выбери свой и наслаждайся.
Аэродинамика это удел тех, кто не умеет делать мощные моторы (с) Энцо Феррари
Изображение

Аватара пользователя
bais
Бывалый
Сообщения: 656
Зарегистрирован: 16 авг 2010, 18:36
Награды: 1
Репутация: 10
Марка автомобиля: Audi A6 Quattro 02г
Двигатель: 2.4 BDV
:
За интеллект и эрудицию

Re: Дарницкий хлеб

Сообщение bais » 10 фев 2013, 18:17

Ferrari писал(а):У какого "такого"? Ты вероятно попробовал какой то один, и он тебе не понравился. Не спорю. Но рецептов для хлебопечки сотни (тут посмотри http://www.hlebopechka.net/), выбери свой и наслаждайся.

Не совсем так, у родителей есть хлебопечка, пробовал много разных рецептов. Я наверно просто привиредлив.


Вернуться в «Кулинарная беседка»

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и 7 гостей